De läckraste iranska desserterna
Måltider delas generellt in i tre delar: förrätter, huvudrätter och desserter. Dessert, som är den sista delen av en måltid, är vanligtvis gjord av söta ingredienser.Att njuta av dessert efter en måltid underlättar matsmältningen. Olika iranska desserter kan göras av färsk frukt eller lokala livsmedel och mejeriprodukter som är inhemska i varje provins i Iran.(De mest utsökta iranska desserterna)
Här syftar vi på att introducera några av de mest läckra Iranska desserterna.
Baklava
Läckra baklava är en av de alternativ som man inte kan motstå. En annan typ av iransk dessert som är mycket populär bland folket är baklava. Baklava har sina rötter i den turkiska matkulturen, men serveras nu som en populär dessert i många andra länder. Denna läckra dessert består av lager av deg fyllda med hackade nötter.
Faludeh
I Iran finns det två läckra typer av faludeh som tillhör provinserna Kerman och Shiraz. Shirazi faludeh är den mest kända typen, som tillagas och serveras som en kall sommar-dessert. Denna autentiska dessert har många fans och är det bästa valet för att underhålla gäster på sommaren. Den kan garneras med lite citronsaft och körsbärssirap för extra smak.
Bastani (Iransk glass)
Traditionell iransk glass innehåller saffran med pistasch och grädde, vilket gör den till en av de mest populära och läckra iranska desserterna.
Enkel Halva
Vissa desserter kan också njutas som snacks. Olika typer av halva är populära iranska desserter som kommer i en mängd olika varianter. Denna typ av dessert förbereds vanligtvis för religiösa sammankomster och iftar-bord. Texturen av denna iranska dessert är mycket mjuk och delikat, och naturliga sötningsmedel som bärsirap och dadlar kan användas för att öka sötman.
Masghati Halva
Masghati_Halva är en traditionell sötma från Shiraz som har många fans över hela Iran. Masghati _Halva är ett av de bästa alternativen för en iransk dessert. Denna halva är mycket enkel och görs av minimal ingrediens. Dess ursprung går tillbaka till staden Lar i södra Iran, där olika nötter som pistasch och valnötter kan läggas till det ursprungliga receptet. Att göra Masghati_Halva kräver några nyckeltips och speciella knep.
Non khamei
En typ av bakverk i form av en boll, gjord av choux-deg och fylld med vispad grädde. Denna typ av sötsak kan vara enkel eller dekorerad med chokladsås, florsocker eller karamell.